{ "title": "Zeytin Yaprağı", "image": "https://www.yapraklar.gen.tr/images/zeytin-yapragi.jpg", "date": "21.01.2024 11:49:14", "author": "osman Karakaya", "article": [ { "article": "Zeytin Yaprağı, Zeytin Akdeniz ve ege bölgesinde yetişen her zaman yeşil yapraklı bir bitkidir. Zeytin ağacının meyvesi bol olur. Ama bir yıl bol olur ise diğer yıl az olur. Zeytinin birçok çeşidi vardır. En bilineni siyah zeytin ve yeşil zeytindir. Zeytin suyu çok sever ama susuzluğuda dayanıklı bir ağaçtır. Zeytin ağacının en büyük düşmanı dondur. Dona dayanıklı bir ağaç değildir. Zeytin birçok yerde kullanılır. Özellikle kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezidir. Zeytini yalnızca kahvaltılar da yemeyiz salatalar da veyemeklerde de kulllanılır. Zeytinden yağda elde edilir. Bu yağı her yerde kullanmak mümkündür. Zeytinyağı da tam bi şifa kaynağıdır. Çok güçlü bir besin kaynağıdır.